Der Ausschuss für Forschung und Prüfung von Preisarbeiten des Vereins Deutscher Zuckertechniker (VDZ) hat anläßlich seiner Hauptversammlung folgende Autoren aus dem IfZ für ihre Publikationen im Jahre 2015 bzw. 2016 prämiert: Dr. Melanie Hauer, Dr. Christine Kenter, Wiebke Brauer-Siebrecht, Dr. Anna Jacobs, Sascha Schulze und Anika Bartholomäus. Mehr
