Vom 20. bis 29. Januar fand in Berlin die Internationale Grüne Woche statt. Wie schon in den vergangenen Jahren hat das IfZ die Wirtschaftliche Vereinigung Zucker (WVZ) bei ihrem Stand in der Halles des Erlebnisbauernhofes unterstützt. Bereits im Herbst 2016 wurden im Gewächshaus des IfZ Rüben angezogen, die auf der Grünen Woche 2017 ein kleines "Rübenfeld" simulierten. Am Stand ließen sich große und kleine Besucher u. a. von Mitarbeitern des IfZ Wissenswertes und Interessantes rund um die Zuckerrübe und Zucker erläutern. Es gab sogar die Möglichkeit, ein Stück Zuckerrübe oder vor Ort hergestellte Marmelade und Waffeln mit Puderzucker zu probieren.