Technological qualities of defoliated and topped sugar beet
- Autor/in: Hoffmann, C.M., B. Märländer
- Jahr: 2016
- Zeitschrift: Sugar Industry 141
- Seite/n: 26-35
- Stichworte: Invertzucker, Köpfen, Entblättern, Qualität, Zuckerrüben, Ernte, Verarbeitung, Kosten, Melasseverlust
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