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Publikationen PY Markgehalt

Projekt Markgehalt / Abteilung Physiologie

Änderungen im Markgehalt von Zuckerrüben - Bedeutung für die Schnitzelmenge und -qualität

Kenter, C., C. Hoffmann, 2008, Zuckerrübe 57, S. 214-216
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Causes of changes in the marc content of sugar beet

Kenter, C., C. Hoffmann, 2008, Proc. 71. IIRB-Kongress, Brüssel, S. 183-187
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Einfluss von Genotyp und Umwelt auf den Markgehalt von Zuckerrüben

Kenter, C., C. Hoffmann, 2007, Mitt. Ges. Pflanzenbauwiss. 19, S. 106-107
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Genotype related development of marc, betaine and sucrose in sugar beet

Bloch, D., C. Hoffmann, 2004, Proc. 67. IIRB-Kongress, Brüssel, S. 369-374
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Marc and betaine of sugar beet in relation to sucrose concentration during the growing season

Kenter, C., C. Hoffmann, 2004, Proc. 67. IIRB-Congress, S. 375-380
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Marc concentration of sugar beet (Beta vulgaris L) in relation to sucrose storage

Hoffmann, C.M., C. Kenter, D. Bloch, 2005, J. Sci Food Agric 85, S. 459-465
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Ursachen der Verringerung des Markgehaltes von Zuckerrüben und Auswirkungen auf Menge und Qualität der Schnitzelerzeugung

Kenter, C., C. Hoffmann, 2009, Zuckerindustrie 134, S. 246-254
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